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      平湖市鐘良配餐有限公司
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      品質管理--品質政策
       
      客戶至上,誠實守信;
      優異品質,求實創新;
      全員參與,積極進??;
      安全生產,精益求精。
       
      1. 客戶至上,誠實守信:
          客戶的滿意,是我們服務行業的至上目標,更是公司可持續發展的重要途徑。要使得客戶滿意,公司對各配餐點在以下幾個涉及到客戶滿意度的方面制訂了目標,各配餐點、公司各部門均應密切配合,朝公司既定的目標奮斗:
          服務態度:90%;
          飯菜衛生:90%;
          環境衛生:85%;
         
      2. 優異品質,求實創新:
          飲食服務最忌的是:十年如一日的出品,無任何創新。每天吃人參鮑魚,也有膩的時候。新的出品,在調節就餐人員的口味上,更是至關重要。公司既訂的品質目標是:
          飯菜質量:75%;
          菜肴品種:80%;
          口味:    70%;
       
      3.全員參與,積極進?。?/div>
          公司的品質政策需要全員參與,每一位人員的無私奉獻都是讓公司持續光和熱的基本泉源,所以我們深切要求每一位公司成員都必須確實奉行這樣的哲理,使公司獲得永續經營的動力。每一位員工的進步,即是公司的進步,更是完成品質目標的力量源泉。
       
      4.安全生產,精益求精:
          生產安全,不發生食品責任事故,是和每一位工作人員對工作的謹慎細微分不開;員工精益求精的工作精神,不僅是推陳出新的源動力,更是公司可持續發展的生力軍。
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